Senast uppdaterad: 2025-11-01 12:09:06

Chicken orange (snabbmatsvariant)
av m_larsson
En snabbmatsvariant av den klassiska kinesiska maträtten Orange Chicken.
Tillvägagångssätt för tillredning
1. Skär kycklingen i lagom stora bitar.
2. Lägg kycklingen och marinadingridienserna i en plastpåse och skaka om. Placera sedan påsen i kylen en stund.
3. Lägg såsingridienserna i en gryta, koka på svag värme och rör om ibland.
4. Wooka den marinerade kycklingen i matolja tills den är gyllenbrun.
5. Sänk värmen och häll bort lite av oljan i pannan om det är mycket kvar eftet wookningen. Tillsätt sedan såsen och vänd om i pannan med en stor stekspade eller slev.
6. Klart att servera med jasminris.