Tillbaka

Recept

Senast uppdaterad: 2021-10-12 13:01:09

Österrikisk potatissallad

av m_larsson

Ett klassiskt tillbehör till wienerschnitzel med lingonsylt.

Tillvägagångssätt för tillredning

1.  Skala och koka potatisen i lite salt.

2.  Hacka rödlök och persilja.

3.  Rör ihop olivolja, vinäger och senap.

4.  Skiva den kokta potatisen.

5.  Rör ihop potatisen, rödlöken, marinaden och persiljan i en bunke.

6.  Servera direkt eller förvara salladen i kylen.