Senast uppdaterad: 2020-12-18 16:35:23
Chokladfudge
av annalena
God ju(v)lig ckokladfudge.
Tillvägagångssätt för tillredning
1. Blanda grädde, socker, smör och sirap i en vid kastrull.
2. Koka upp och låt koka på medelvärme till 125°(ca 25 min). Rör då och då.
3. Tillsätt kakao och salt. Rör ordentligt så det inte klumpar sig och häll sedan smeten i en bakpappersklädd form ca 10 × 25 cm.
4. Låt stelna och skär sedan i ca 20 bitar.