Senast uppdaterad: 2020-01-21 14:19:07
Barnens krämiga fettuccine
av annalena
Fettuccine med en krämig sås av fläskfilé, soltorkade tomater och philadelphiaost.
Tillvägagångssätt för tillredning
1. Koka pastan
2. Skär fläskfilén i strimlor.
3. Töm av oljan på soltorkade tomaterna och skär dem i små strimlor.
4. Hetta upp en stekpanna och fräs köttet i smör, tills det fått fin färg. Salta och peppra.
5. Tillsätt tomaterna och Philadelphiaosten. Låt allt puttra i 5 min.
6. Häll av pastavattnet och vänd runt pastan med kött och sås i stekpannan.
7. Servera pastan toppad med rucola och körsbärstomater.